바다를 건너서/2018 캐나다
와이너리를 갖고 있는 가르멜수도원
여울가
2018. 10. 11. 23:04
5일차 9월 30일
아이스와인을 만드는 REIF 와이너리를
방문했다. 그런데 너무 좋았던 점은
그곳이 바로 가르멜수도원이었다는 사실이다.
수도원에서 만드는 아이스와인은 달달하면서도
입안에 확 퍼지는 향이 한없이 마실 수 있을 것
같았다.
와인 시음은 사실 뒷전이었고
성당 구경하느라 정신이 없었다.
마침 서울은 오늘이 10월 1일이고,
소화데레사 축일인데, 이 수도원이
소화데레사를 주보성인으로 모시고
있어서 소화데레사를 위해 주모경 바쳤다.
그리고 가벼운 기념품도 한개 샀더니
어찌나 마음이 뿌듯하던지...