[전남/광양]앏게 저며 살살녹는 광양불고기

지난 전라도 여행시

맛있게 먹었던 맛집들을

소개합니다.

 

광양에선 광양불고기를

맛봐야 하는데

소개받은 맛집은 '삼대 광양불고기'

그러나 한시간을 대기해야 하는

번호표를 뒤로 하고

그 옆집에서 먹기로 했다.

 

광양불고기는 아주 얇게 포를 뜬

불고기를 직화로 구워먹는 게

특이하다.

뜨거운 불을 피하기 위해

특수 제작한 기다란 집게를 사용하는데

이 집게는 3천원에 판매도 한다.

 

삼대집이 아니라도

충분히 맛있게 먹었던 곳...

'시내식당'