쉬는 날 도시락 반찬 만들기...
다 늙어서
내가
도시락을 싸들고
일터에 나갈 줄은
꿈에도
몰랐었다.
피할 수 없으면
즐겨라.
도시락 반찬 만들기 돌입...
오늘 주력 반찬은
진미채무침이다.
레시피에는 물로 헹구라고
나와 있지만
요리 천재 세실은
진미채를 채반에 놓고
수증기로 찌는 걸 봤었다.
그래서 나도 찌기로...
다 만든 후
맛을 보니 맛있긴 하지만
뭔가 2% 부족...
이유는 집에 마요네즈가 없어서
생략했더니...
부랴부랴 슈퍼에 다녀왔다.
마요네즈 사러...
훨씬 고소하고
촉촉하고
완전 맛있당~~♥
낙지젓갈도 무치고
견과류도 다시 볶고
더불어 미역국까지 끓여놓으니
오늘 하루가 뿌듯하다.
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