? 밤 삶는 법
한번 배우면 잊어버리지 않는다.
1. 밤을 씻고 물이 담긴 용기에 담아 굵은 소금을 넣고 3시간 동안 불려준다.
2. 밤의 웟부분을 열십자로 칼집을 내어준다. 삶기는 동안 웟부분이 벌어지면서 까먹기가 편하다.
3. 중불에서 20분 동안 삶는다.
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